Easy Peach Granita食谱-仅3种成分

CE认证 东风 VE V 2020年7月1日8条评论 跳转到食谱 如果您想享受不含乳制品的健康，淡淡的冰冻美食，那么这款简单的桃子格兰尼达食谱非常适合您！不含麸质和素食主义者选择！无需冰淇淋机！ 在家制作冷冻的夏季零食–我们都喜欢这个主意，拥有所有食材，然后某种程度上就是时间紧缺，冰淇淋制造商或冰棒模具破坏了交易。输入此Granita食谱-夏季冷冻食品，将为您提供任何借口！ 格兰尼塔（Granita）是一种超级清爽，泥泞的意大利冰甜点，需要像冰激凌机或模具一样坚固。这种浓烈的味道带有各种果味，夏日风味，例如瓜，油桃，浆果，咖啡或草莓格兰尼塔。
那么，冰糕和格兰妮塔到底有什么区别？好吧，这确实是所有的东西。冰糕真的很滑和柔软，而格兰尼塔酥脆，粗糙和酥脆-有点像吃刨冰或雪。有趣的事实–在墨西哥，格拉尼塔实际上叫“ nieve”，西班牙语是“ snow”。 对于这种格兰尼塔食谱，我选择了新鲜的桃子，因为它们已经到了季节。尽管这是冷冻甜点，但只要有可能，您都想采摘充满风味的新鲜，甜美的水果。这样，您还可以使这种甜点的糖含量保持在低水平。
您的味蕾会感谢您，以后您可以感谢我。 由于成分很少，因此请务必使用最优质的产品，以确保获得最佳的品尝效果。这意味着成熟的甜桃子，REAL柠檬汁（而不是瓶装材料）和美味的蜂蜜。
是的，您可以用糖代替这种素食主义者的素食主义者。 您可以单独食用桃子格兰尼塔，或点缀奶油，桃子，新鲜的薄荷和/或食用花卉。为什么不搭配一些自制的柠檬椰子饼干来完成优雅而全面的最后一道菜呢？ 步骤1-将桃子，水和柠檬汁放入搅拌机或食品加工机中。
根据桃子的甜度添加一些蜂蜜（或糖）调味（我用了三汤匙蜂蜜）。混合至光滑。 提示：加入少许盐以增强水果的天然甜度。
步骤2和3 –将桃子混合物倒入适合冷冻的大烤盘中，然后将其平放在冰箱中。如有可能，请使用大金属锅确保液体尽可能分散-表面积是您的朋友。这将加快冻结过程。
第4步和第5步–冷冻约1/2小时或直到边缘冰冷。用叉子从边缘刮去冰晶。充分搅拌混合物，打碎所有冰冷的块，然后放回冰箱。
步骤6 –每半小时重复大约3个小时（确切时间取决于您的冰箱）。当颗粒状但仍然泥泞时，Granita已准备就绪。将格兰尼塔菜（Granita）刮入玻璃杯或小碗中并立即食用（它会迅速融化！） Granita可以提前1周制成，盖好并保存在冰箱中。
剩余的食物应放在有盖的冰箱中，准备好就餐时，将其放在柜台上几分钟（确切的时间会因剩余的数量而异），直到变软并可以再次刮下并打破冰冷的大块。放回冰箱前，将其放回冰箱中，等待约15-30分钟。 如何在家制作Easy Peach Granita 如果您想享受不含乳制品的健康，淡淡的冷冻食品，那么这种简单的桃子格兰尼达食谱非常适合您！无麸质，有纯素选择！无需冰淇淋机！ 准备时间15分钟 冻结3小时 份4 5 成熟的桃子 去皮，去核并切碎 1/2 杯子 水 1个 汤匙 柠檬汁 或酸橙汁 1/4 杯子 蜂蜜或糖 或多或少地品尝-见食谱 将桃子，水和柠檬汁放入搅拌机或食品加工器中。
根据桃子的甜度添加蜂蜜（或糖）（我用了三汤匙蜂蜜）。混合至光滑。 将桃子混合物倒入适合冷冻的大烤盘中，然后将其平放在冰箱中。
如有可能，请使用大的（以确保液体尽可能均匀地散开）+金属锅。这将加快冻结过程。 冷冻约1/2小时或直到边缘结冰。
用叉子从边缘刮去冰晶。充分搅拌混合物，打破所有冰冷的块，然后放回冰箱。 每半小时重复大约3个小时（具体时间取决于您的冰箱）。
当颗粒状但仍然很泥泞时，Granita可以使用了（请参阅上面的步骤6）。 将格兰尼塔菜（Granita）刮入玻璃杯或小碗中，并立即食用（它会很快融化！） 提前/剩饭剩饭：如果您有剩饭剩饭或想提前剩饭，请将其放在冰箱中盖好，准备好就餐时将其放在柜台上几分钟（确切的时间会因您的数量而异直到它变软，您可以再次刮擦并打破冰冷的块。放回冰箱前，将其放回冰箱中，等待约15-30分钟。 提示： 挑选成熟，甜美的水果，并仍要确保在冷冻前测试混合物，以调节甜度和柠檬汁的含量。
可以使用柠檬汁代替柠檬。 如果您感到顽皮，可以添加酒或葡萄酒，甚至康普茶代替水。选择一些酸度较低的东西，以平衡水果的甜度。
加一点盐就可以带来甜味。 按原样或与一小杯希腊酸奶的椰子鞭一起食用。或将其倒入酸奶中，制成真正“凉爽”的早餐。
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