25种以上配方的轻松健康犹太洁食



CE认证 东风 GF P V 2020年4月7日添加评论 这套简单健康的逾越节犹太洁食食谱涵盖了您的Seder盛宴最佳的无麸质和无谷物庆祝理念,以及美味的早餐创意,甜点和小吃。 犹太逾越节晚餐深深植根于传统,但这并不意味着您的“ Seder盛宴”和逾越节餐必须完全是传统饮食。我为您准备了这个简单而健康的逾越节犹太洁食集合。
整个Pesach一周,您最好的Seder食谱庆祝犹太洁食创意以及美味的甜点,早餐创意和小吃。 在为期7天的逾越节期间,犹太人避免食用``chametz''来纪念摆脱埃及奴隶制的自由。你问什么?基本上任何由小麦,大麦,黑麦,燕麦或法术制成的,已经与水接触并允许发酵和“上升”的食品。
在实践中,几乎所有由这些谷物制成或包含这些谷物的东西都被认为是“ chametz”。 。 传统上,逾越节期间,无酵饼(也称为“ matzo”)会代替沙密斯。 除了chametz以外,Ashkenazi犹太人还传统上禁止在逾越节期间食用基尼约特。
其中包括大米,玉米,小米,干豆,扁豆,豌豆,大豆,花生,芝麻,罂粟种子以及芥末。 我们确实吃了我们家人中的一些食肉动物,但为了让所有人都更轻松,我只提供了不含食肉动物的食谱。 我的食谱中有很大一部分被我称为“自然地为逾越节犹太洁食”,因为它们不含谷物和/或古法。
多数情况下,大多数情况下,逾越节也是犹太洁食,因为它没有谷物,豆类,玉米等。因此对我来说,一年中这段时间的饮食变化不大。 简而言之:对于那些不遵守假期但只对小麦,黑麦,大麦,燕麦,燕麦或豆类以及豆类弃权的人来说,这种总结非常有用。
对于你们那里的所有古人。 这些食谱不仅适用于Seder,而且适用于节日期间的所有餐点。这些犹太餐的想法可能不包括经典如Matzo Ball Soup,Gefilte Fish或Kugel(老实说,我并不喜欢这些食物-我更喜欢Sephardic食物!),但即使在Pesach已经结束! 以下是我最喜欢的逾越节食谱,无论新旧,都可以帮助您在此逾越节上保持美食。
您告诉我,您甚至都不会错过面包和面食🙂 享受和Chas Pesach Sameach –逾越节快乐! 我每天早上都吃燕麦,这是我在Pesach期间真正想念的唯一一件事。幸运的是,这里有鸡蛋可以救援!假期期间,我最喜欢的早餐是炒鸡蛋,加黄油的Matza(或花生酱hehe)或一些菜肉馅煎蛋饼,如果我想做点特别的话: 山羊奶酪和西葫芦烤面包 p 杏仁面粉披萨 三文鱼肉饼 简易沙瓦玛碗(如果您不吃基尼约特,就省去鹰嘴豆泥和芝麻酱) p p p p p 如果您想不到意大利面,请务必尝试一下螺旋状的素食: 意大利红薯面条 p 脆皮土豆泥 烤红薯 p p p p Fudgy布朗尼 p 椰子香蕉蛋白杏仁饼干 p 覆盆子杏仁黄油棒 柠檬蓝莓面包 p p 如果您尝试过其中一种食谱,请不要忘了给它们打分,并让我知道它在评论中的效果-我很高兴收到您的来信!您还可以在Instagram,Pinterest和Facebook上关注我,以获取更多美味和幕后花絮!

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